Баклажаны являются низкокалорийным продуктом, поскольку содержат всего около 24 ккал на 100 граммов продукта. Они также богаты витаминами группы B, калием, магнием, фосфором и железом. Эти витамины и минералы играют важную роль в поддержании здоровья сердца, костей, мышц и нервной системы. Баклажаны также содержат клетчатку, которая помогает улучшить пищеварение и снизить уровень холестерина в крови. […]
